最近最攸關民生的問題一是風災影響菜價被菜蟲把持上漲,二是豬農針對瘦肉精的抗議事件。
事實上,瘦肉精事件不僅是豬抗議。許多消費者也在不解中選擇拒吃的最下下策。整個事件剛好與我閱讀的這本《無毒生活》中許許多多事件相關連。不禁心有感觸。
這本原文書名為:The Hundred-Year Lie: How Food and Medicine are destroying your health,如果直譯書名應叫「百年謊言」,出版社的中文版改書名為《無毒生活》倒也貼切,還有反諷的意味存在。作者原在美國是一位記者,他在訪查的過程中:從食品添加物、醫藥處方簽、殺蟲劑…等等許多日用品中,發現一個大家都沒有注意到的事情:其實各種化學合成物早已佔領了我們的生活與身體。空氣中、飲水裡…無一不與化學合成物相關連。恐怖的是:不同的化學合成物的交互作用下產生了種種質變,這些變化科學家們也無解。
這次廋肉精事件,美國官方說法是:我們國家也用瘦肉精呀!我們也吃。但是國情不同,美國人並不吃內臟,而內臟的毒物殘留往往是最高的。另一方面,政府礙於種種因素,進而一日數變的改變政策,把全體國民的健康用利益交換的方式當成禮物贈送出,這合理嗎?
老實說,看了這本書,你會發現,似乎很多讓生活便利的產物都含毒,那你的選擇會是?1、選擇忘記~~當作根本沒這件事存在。2、含淚揮別某些產品,僅管造成生活的不便。3、選擇更健康的生活,即使會增加某些費用?
來看看這本書吧!你會發現:許多事除了表象展現出來的。還有更多的祕密--不可告人的--藏在其中!我們有權更健康的生活!!